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Bourek à la viande hachée ~ Cuisine Arabe
Mélangez la viande hachée avec le persil, la coriandre, le piment doux, l'oignon haché et le sel. Faites revenir ce mélange dans le beurre, en l'écrasant à la cuillère et laissez mijoter jus...
http://cuisinne-arab.blogspot.com/2015/04/bourek-la-viande-hachee.html