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La veille préparer la pâte levée. Mettre dans le bol du cook'in, le lait, l'eau et la levure. 30 secondes, 40°C, vitesse 2 - Ajouter le sucre, la farine. vitesse 5 pendant 20 secondes puis pét...
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Cuisine arabe s'interesse aux plats, gateaux traditionnels arabes
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1/ Battre l'œuf, le sucre et le sel, incorporer progressivement l'huile et le beurre fondu, la levure délayée dans l'eau puis le lait, continuer à fouetter jusqu'à l'obtention d'un appareil ...
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Dans une jatte, mélangez le beurre avec le sucre, puis ajoutez les oeufs et le flan, mélangez, ajoutez la vanille puis progressivement la farine jusqu'à obtention d'une pâte ferme.
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