Cornets amandes & pistaches

Par n̷a̷c̷e̷r̷a̷ ɐɹǝɔɐu

300 g d'amande moulue +200 g de pistache moulu -pate de base (ma recette -300g de sucre semoule -1 c à c de vanille en poudre ou zeste de citron - 2 œufs battus (plus au moins selon la taille) ici)

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M'chekla aux amandes ~ Cuisine Arabe

Par n̷a̷c̷e̷r̷a̷ ɐɹǝɔɐu

Gâteau Algérien aux amandes ~ Cuisine Arabe

Par n̷a̷c̷e̷r̷a̷ ɐɹǝɔɐu

Mettre une boule de farce sur le milieu du triangle, relever les angles vers le haut, bien appuyer puis relever les bordures avec un cure dents et décorer avec le naquache. Laisser reposer puis ...

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Gateaux secs algeriens caramel beurre sale

Par n̷a̷c̷e̷r̷a̷ ɐɹǝɔɐu

Les œufs et le beurre doivent être à température ambiante. Les sortir 2 heures avant la préparation. Dans une terrine, fouettez le beurre en pommade avec la poudre de flan vanille. Incorporez ...

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tartelettes aux fruits secs

Par n̷a̷c̷e̷r̷a̷ ɐɹǝɔɐu

4 mesures de farine 1 mesure de beurre 1 càs de sucre glace 1 mesure d'eau (environ,mettre l'eau progressivement la pâte ne doit pas coller) 1 càc de nescafé 2 càs de fleur d'oranger 1 oeuf 20...

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Batbout très facile ~ Cuisine Arabe

Par n̷a̷c̷e̷r̷a̷ ɐɹǝɔɐu

Former une boule, arroser le fond d'un saladier d'huile d'olive, couvrir d'un film plastique et d'un torchon propre. Laisser lever à l'abri du courant d'air (four). Laisser doubler de volume.

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